诸事粥全“腊八粥”
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腊八遇大寒,在还没有解封的日子里在家能喝上自己一碗热腾腾的八宝粥,满满的仪式感
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
大米
50克
、
莲子
20克
、
红小豆
30克
、
枸杞子
15克
、
花生
20克
、
白砂糖
适量
、
灰枣
5个
、
清水
900ml
、
葡萄干
10克
、
绿豆
5克
、
黑米
10克
、
麦片
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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挑选自己喜欢的食材清洗干净
-
步骤2/4
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浸泡三小时以上
-
步骤3/4
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加入放入电饭煲中,水适量,我选的事杂粮粥1个小时
-
最后一步
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死气腾腾出锅啦软糯香甜
小贴士
葡萄干和灰枣可以晚些放,水量要控制好,粥的稠稀程度自己根据口味掌握,我做的是稍微稠一些的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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