超火的奶枣
马上要过年了，给家人和长辈准备一款健康又营养的小甜点吧～ 快来学习一下吧～
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步骤1/7
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准备好所有材料，红枣微波20秒后去核(稍微加热后比 较好取核，红枣买的免洗红枣不用 洗);
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步骤2/7
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塞入杏仁;
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步骤3/7
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小火加热融化黄油;加入棉花糖翻炒;
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步骤4/7
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棉花糖融化后迅速加入奶粉翻炒;翻 炒至大部份奶粉融化立即关火;
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步骤5/7
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迅速加入红枣翻炒几下;然后带上一 次性手套用手掰匀，尽量让每颗枣都 沾上棉花糖;
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步骤6/7
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碗里放入奶粉;把枣一颗颗分开搓匀，然后裹上奶粉;
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最后一步
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✅完成！
1、不建议减黄油和奶粉这个量刚刚好， 好搓又不沾，口感不硬不软刚刚好。
2、炒棉花糖和炒奶粉时间不能过长，分 枣、搓枣速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-21
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