儿童版蔓越莓饼干
儿童版的低糖低油,宝宝吃起来无负担。 12个月以上的宝宝就可以吃了,不喜欢太甜的也可以按我的方子做。
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                                                步骤1/8
                                                                                                    
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1⃣️软化黄油,搅拌顺滑。2⃣️加入糖粉搅拌均匀。3⃣️分2-3次加入蛋液,每次搅拌均匀再放下次蛋液。
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                                                步骤2/8
                                                                                                    
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4⃣️加入过筛的低筋面粉,搅拌至看不到干粉。
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                                                步骤3/8
                                                                                                    
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5⃣️加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀。
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                                                步骤4/8
                                                                                                    
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6⃣️用油纸包裹搓成长条,放冰箱冷冻1小时。
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                                                步骤5/8
                                                                                                    
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7⃣️成型后拿出切小块,厚度0.5cm。
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                                                步骤6/8
                                                                                                    
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8⃣️烤箱170度预热10分钟。烤盘铺油纸,铺入饼干。
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                                                步骤7/8
                                                                                                    
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9⃣️ 20分钟,饼干变色后拿出放凉。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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出炉
 
黄油软化即可,我做的有点液化了。
我家宝宝爱吃蔓越莓,我放了25克,一般20克就足够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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