小土豆咸菜~家常菜
简单美味家常菜
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步骤1/9
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小土豆儿挨个儿洗净,不用去皮。
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步骤2/9
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准备配料。
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步骤3/9
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锅里加入油稍微多一点,加入洗好的土豆。加盐翻炒。
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步骤4/9
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中小火翻炒至土豆表皮抽吧,出现褶皱。
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步骤5/9
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加入准备好的调料。
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步骤6/9
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加水没过土豆的量。大火烧开转小火炖40分钟以上。
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步骤7/9
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汤汁变少时,大火不断翻炒,看看颜色不够的话可以适量添加老抽。
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步骤8/9
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出锅前撒上的味精翻炒均匀即可。
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最后一步
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完成。热吃凉吃都好吃,放凉之后口感更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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