花椰菜炒扇贝 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
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菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花 菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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安装搅拌钩,主锅加入油和蒜末以3分/120度/速度L爆香。
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步骤2/4
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加入绿花椰菜和水,以3分/105度/速度L拌炒。
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步骤3/4
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加入扇贝和盐,以2分/105度/速度L拌炒,盛入盘内,趁热享用。
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最后一步
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完成后趁热享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-24
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