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家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅的做法

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家常菜系列-蒜蓉烤鸡翅

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一道快手菜适合偶尔偷懒又不想委屈味蕾的小伙伴

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10~30分钟

鸡翅根 6个

、

料酒 3勺

、

蚝油 1勺

、

蒜蓉辣酱 3勺

、

香油 1勺

、

蒜头 2瓣

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将鸡翅根用清水洗干净
步骤2/6 点击查看大图
调酱料：3勺料酒 1勺耗油 3勺蒜蓉辣酱 1勺香油混合搅拌均匀；将蒜瓣切碎成细末与酱料混合均匀。
步骤3/6 点击查看大图
将洗干净的鸡翅根放入酱料内并完全包裹住鸡翅根
步骤4/6 点击查看大图
用保鲜膜将裹好酱料的鸡翅根盖好腌制1个小时。（如果时间不够，可以在鸡翅上用牙签扎一些小孔，增加入味速度）
步骤5/6 点击查看大图
腌制完成后取出烤箱烤盘并垫上锡箔纸将腌制好的鸡翅依次排开浇上适量酱料并撒上黑胡椒放入烤箱。200℃ 烤25—30分钟。
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时间到大功告成可以开吃了味道非常棒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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