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鸡翅鸡爪砂锅煲的做法

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鸡翅鸡爪砂锅煲

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买了一个大小非常合适的砂锅以后，很喜欢做砂锅煲～有肉有菜非常方便哟～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 5个

、

鸡爪 3个

、

葱姜 3块

、

八角 1个

、

火锅底料 1小块

、

豆芽 100克

、

香菇 3朵

、

大白菜 5片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡爪剪去指甲，对半破开。鸡翅和鸡爪入锅中加料酒焯水备用。
步骤2/8 点击查看大图
准备调料。
步骤3/8 点击查看大图
砂锅中加入油和调料。由于有火锅底料，油温不要太高了以免糊锅。
步骤4/8 点击查看大图
加入鸡翅鸡爪翻炒
步骤5/8 点击查看大图
加入开水，煲15分钟。如果鸡爪喜欢吃硬点儿的，就10分钟。
步骤6/8 点击查看大图
再加入自己喜欢的配菜煮2分钟。
步骤7/8 点击查看大图
摆盘。
最后一步点击查看大图
出锅啦～～简单方便，推荐哟～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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