新年一起做多色年糕
自从自已做年糕, 儿子都不喜欢买年糕 煎着也好吃,炒也好吃 可以有很多种样子
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步骤1/14
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备好粉,
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步骤2/14
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备好米粉
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步骤3/14
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用搓衣服的样子,搓面团,可以搓5公钟这样,更有韧性
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步骤4/14
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搓成长条
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步骤5/14
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用擀面杖压一压
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步骤6/14
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切成适合的长度,放蒸盘
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步骤7/14
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可以用果疏粉揉成各种
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步骤8/14
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压成面皮
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步骤9/14
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叠一起,切条
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步骤10/14
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也可以用模具压成可爱的样子
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步骤11/14
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入蒸箱,110度,蒸8分钟
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步骤12/14
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取出待凉,装保鲜袋
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步骤13/14
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煎着更 好吃
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最后一步
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可以炒,好吃,很有韧性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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