酸辣什锦肉炒馍
【5-217】 这是一个吃口酸辣找点儿刺激憋瞎操心管好寄几的故事…… ----- 2021.01.25
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步骤1/9
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锅烧热加油晃晃匀,先扔蒜片胡萝贝
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步骤2/9
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小火随便划拉两下,倒上提前洗干净切大块的西红柿
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步骤3/9
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继续划拉到柿子出汁蒜挺香,根据自己扛辣程度往里撒辣椒面,顺手扔上把提前泡好的黑木耳
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步骤4/9
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大概翻匀扔熟肉,鸡猪牛羊都可以片粒块丝看心情,根据菜量馍量个人喜好往里点醋加生抽
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步骤5/9
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倒上提前切好的剩馍块块,顺手扔上包辣豆干,就那种拆袋即食的小零食
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步骤6/9
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整锅翻匀加点儿水进去咕嘟它一两分钟,撒上蒜苗和葱叶舀口汤汁尝尝小心烫
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步骤7/9
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看情况补料调味道,没啥问题了切上把好熟的绿叶菜,比如生菜油麦菜莴笋叶子小白菜什么的
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步骤8/9
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大概拌匀把叶烫软把菜划拉熟,关火挪到盘子里随便瞅两眼就可以吃辣
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
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