是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

年夜饭之腰缠万贯的做法

点击查看大图

年夜饭之腰缠万贯

浏览 434.8万 · 收藏 6.5万 · 学做 28

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

年越来越近了，陆续的开始研究年夜饭菜谱。

食材清单加入采购清单

鹌鹑蛋 16～20个

、

细湿面条适量

、

玉米油适量

、

椒盐或番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买了现成的熏酱鹌鹑蛋（偷懒省得扒皮，而且小区门口只有这个卖），如果是鲜鹌鹑蛋洗净煮熟，去皮备用。将细湿面条（非干面条）不规则缠绕在蛋表面，一端可叠压进面条里或沾水捏紧。
步骤2/5 点击查看大图
逐一缠好备用。
步骤3/5 点击查看大图
大火烧油至六成热，插入木筷表面有密集气泡，转中火。下入缠好的鹌鹑蛋炸制，不时翻动，使之受热均匀。
步骤4/5 点击查看大图
表面金黄时即可捞出控油装盘。可趁热撒少许椒盐或烧烤料，也可挤适量番茄酱，搭配食用。
最后一步点击查看大图
简单快手，寓意吉祥。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

换个做法

炸蛋的其他做法

炸蛋的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

炸蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许