皮脆肉香❗️脆皮烤五花肉
外酥里嫩,香而不腻的脆皮烤五花肉,香到没朋友,蘸白糖吃,超赞❗️
-
步骤1/9
点击查看大图
带皮的五花肉,切成方块,带皮的底部不切断
-
步骤2/9
点击查看大图
五花肉放锅中,加葱姜,花椒,料酒,冷水下锅,煮30-40分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
捞出加生抽,蚝油,辣椒粉,胡椒粉
-
步骤4/9
点击查看大图
用调料把肉块搓匀,腌制30分钟左右
-
步骤5/9
点击查看大图
用锡纸包住五花肉,肉片朝上,用牙签扎眼
-
步骤6/9
点击查看大图
上面铺一层粗盐,放空气炸锅200度烤30分钟左右
-
步骤7/9
点击查看大图
烤到表层的盐结块
-
步骤8/9
点击查看大图
去掉表层的盐,去掉锡纸,表面刷白醋,放空气炸锅中200度烤15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
烤好切块,可以根据自己口味加辣椒粉,熟白芝麻,蘸白糖食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
脆皮烤五花肉的其他做法
脆皮烤五花肉的相关分类
脆皮烤五花肉的相关推荐
-
芒果雪媚娘
371115人看过 -
白菜猪肉馅饼
603562人看过 -
芋圆
339666人看过 -
#吃出健康,解决假胖#带汤牛肉
147746人看过 -
#冬季滋补花样吃法#不过油的肉末茄子煲
105007人看过 -
水煎包
138700人看过 -
卷饼
57786人看过 -
【白凉粉】果冻
214516人看过 -
空气炸锅版—炸黄豆酥
600955人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4682691人看过 -
没有照烧酱的照烧鸡腿饭
111612人看过 -
红豆酥(酥皮红豆饼)❗️0失败的红豆一口酥❗️
20866人看过