凉拌萝卜叶
萝卜浑身都是宝,萝卜叶比萝卜的营养更丰富,今天这道菜简单易学,家常又美味,新手小白也能学会,将萝卜叶变废为宝,简单拌一拌,酸爽可口,超级开胃,美味又下饭,全家都爱吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
将萝卜叶清洗干净后用开水烫5分钟,沥干水分,切碎,将萝卜叶放入碟中,加入适量的生抽;
-
步骤2/6
点击查看大图
加入一勺蚝油和一勺米醋;
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅,加入适量的玉米油;
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蒜末和辣椒,翻炒爆香;
-
步骤5/6
点击查看大图
将热油均匀地淋到萝卜叶上;
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀后,即可完成。
1. 翻炒蒜末时,油温不能过高,否则蒜末易糊;
2. 萝卜叶焯水时,加入一勺盐,颜色会更好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
凉拌萝卜叶的其他做法
凉拌萝卜叶的相关分类
凉拌萝卜叶的相关推荐
-
【南风肉蒸黄鳝】这个鲜味组合,两周后就没机会了!
232159人看过 -
炒黄豆芽
117630人看过 -
韭菜馅饺子
36917人看过 -
麻辣酸菜鱼
237105人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1544466人看过 -
娃娃菜豆腐汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1650430人看过 -
牛腩炖萝卜
113283人看过 -
#我们约饭吧#牛仔骨
201373人看过 -
不爱喝酒的人也爱吃:冬瓜啤酒鸭
925182人看过 -
豆角焖面-河南蒸面条
24758人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7665830人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#川香麻辣酸菜鱼
200317人看过