素炒荸荠木耳青蒜（20）
家乡有道炒杂菜，青蒜做主配，黄芽菜，干豆腐片，木耳，茡荠等都可以，加点河虾，鸡丝，里脊片也都可以。 今天这个是全素，清香爽口。
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步骤1/7
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茡荠削皮，放锅中加水煮熟
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步骤2/7
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茡荠切片，木耳撕小块，姜切片
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步骤3/7
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青蒜斜刀切段
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步骤4/7
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姜片入油锅爆香
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步骤5/7
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放入茡荠丶木耳翻炒
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步骤6/7
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放入青蒜段丶红椒粒翻炒
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最后一步
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加盐丶鸡精调味，装盘享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-27
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