脆嫩爽口的萝卜片一夜腌
白粥太清淡喝不下?配上腌制了一夜的萝卜片试试,保不齐一下喝两碗。
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步骤1/12
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原料集合。
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步骤2/12
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萝卜洗净切薄片,去不去皮随你。
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步骤3/12
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两三薄片连一起,单片容易烂。
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步骤4/12
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加糖拌匀,静置半小时。
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步骤5/12
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出水,水倒掉。
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步骤6/12
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加盐拌匀,静置半小时。
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步骤7/12
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出水,水倒掉。
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步骤8/12
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净水冲洗,沥一下。
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步骤9/12
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根据个人口味适量加入各种调料,拌匀。
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步骤10/12
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盖盖,冰箱冷藏放置一晚。
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步骤11/12
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此时的萝卜片,色泽诱人,鲜香脆嫩,十分开胃。
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最后一步
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赛鸭梨萝卜。
调料的添加没有比例,根据个人口味来,喜辣的放辣,不爱蒜就不放,总之,你开心就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-27
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