花卷馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
500克面粉+5克酵母+320克水揉成光滑面团进行发酵
-
步骤2/10
点击查看大图
发酵一晚的面进行揉搓排气
-
步骤3/10
点击查看大图
擀成长方形,刷油,撒十三香、盐和葱(温馨提示:葱叶用2粒米多量的小苏打拌匀)
-
步骤4/10
点击查看大图
见图
-
步骤5/10
点击查看大图
见图
-
步骤6/10
点击查看大图
见图
-
步骤7/10
点击查看大图
拿2根条像油条一样操作,见图
-
步骤8/10
点击查看大图
把调拉长一点,放筷子上对折,留一圈,再把头部放面板上直接用筷子压下,再抽出筷子
-
步骤9/10
点击查看大图
做成12个,放热水锅隔水进行第二次发酵30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
冷水上锅蒸25分钟,焖1分钟起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
花卷馒头的其他做法
花卷馒头的相关分类
花卷馒头的相关推荐
-
韭菜鸡蛋素馅包子
2220019人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5118233人看过 -
花卷 馒头
95094人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9588237人看过 -
酱香肉包子
1580257人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜肉时蔬花卷❤️多肉花卷多吃发面养脾胃
176857人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1114395人看过 -
爆炒猪肝
19593476人看过 -
牛肉炖萝卜
4595827人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
290758人看过 -
开口红糖馒头
47924人看过 -
红烧肉
49159人看过