败火绿豆鸡蛋茶
浏览 1.1万 · 收藏 29
将做法保存到手机
小时候,一上火咽喉痛就会由姥姥和妈妈帮忙冲一杯鸡蛋茶给我,第二天立马就好了~疫情期间,我改良了老妈教我的,加入了绿豆水效果感觉更好~分享给大家,一起抗疫,守护健康~希望大家能喜欢~谢谢~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
抓一小把绿豆放入清水中煮熟
-
步骤2/4
点击查看大图
煮到绿豆变色,冷水彻底沸腾待用
-
步骤3/4
点击查看大图
煮绿豆时,可以同时打一个鸡蛋,加入少许的白糖,根据个人喜好决定放多少,不宜太甜,糖味可稍微去除一些鸡蛋的腥味
-
最后一步
点击查看大图
把加入白糖的鸡蛋搅拌均匀,打散成蛋液,加入几滴香油,用煮开的绿豆水迅速加入蛋液中搅拌,用盖子闷5分钟,即可享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
换个做法
败火绿豆鸡蛋茶的相关分类
败火绿豆鸡蛋茶的相关推荐
-
老人孩子都爱喝的红豆桂圆莲子八宝粥
115306人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#连吃三天都不腻的减脂餐番茄炖茄子
171141人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3763817人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40817564人看过 -
土豆烧排骨
3992350人看过 -
羊腩煲的绝配,竟然是腐竹!
248139人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#降脂降压的秋葵新吃法
371334人看过 -
娃娃菜鸡蛋汤
110763人看过 -
#美食视频挑战赛#茴香柳叶蒸饺
103434人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4456531人看过 -
#肉食者联盟#萝卜板栗腊肠焖饭
494364人看过 -
减肥祛湿最佳:赤小豆薏米豆浆
281860人看过