泥鳅汤
听说对小儿虚汗多和多汗有一定的功效，儿时妈妈最爱做的一道汤。
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步骤1/7
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姜片适量
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步骤2/7
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1.先烧锅，锅内不放油，热了有小许烟关火，把泥鳅倒进后盖上盖子，直到泥鳅不动为止。
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步骤3/7
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2、把泥鳅清理干净，去鳞去内脏备用。
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步骤4/7
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3、热锅下油把泥鳅煎到两面金黄。
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步骤5/7
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4、加入适量的姜片小煎后加入适量的水烧开后煲20分钟就完成了。
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步骤6/7
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5、加入适量的盐就可饮用啦。
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最后一步
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成品
干锅煎的第一道是为了去滑滑的东西，所以不建议用不粘锅，最后成品可加适量的葱花会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-28
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