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酱炖小黄花鱼

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米俐儿

我家住在渤海湾畔，这里盛产鱼虾贝类，俗话说靠山吃山靠海吃海，我们家都很喜欢吃鱼，酱炖小黄花鱼，别看这个鱼它个头小，味道真的很鲜美！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
小黄花鱼 500g
、
黄豆酱 1茶匙
、
葱茎白 少许
、
姜 少许
、
蒜 少许
、
色拉油 适量
、
料酒 适量
、
米醋 一勺
、
香菜 一根
烹饪步骤
小贴士

炖鱼要放料酒跟醋去腥，这样做好的鱼，味道鲜美！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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