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10分钟快手菜！好吃不胖的蒸面条菜的做法

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10分钟快手菜！好吃不胖的蒸面条菜

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年龄越大越怀念家里的味道，看到菜市场有卖面条菜的，不禁想起了小时候经常吃的一道菜。三块钱就能做一大盘，拌一拌蒸一蒸就可以吃了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜嫩面条菜 300克

、

大蒜 5瓣

、

食用油 1勺

、

面粉 80克

、

食盐 3克

、

生抽 1勺

、

食醋 2勺

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/10 点击查看大图
将面条菜清洗干净,控干水分。面条菜里倒入花生油,拌匀。
步骤3/10 点击查看大图
少量多次的倒入干面粉。
步骤4/10 点击查看大图
使面条菜都沾满干面粉。
步骤5/10 点击查看大图
把面条菜放入蒸笼，把蒸笼放在稻田白鹭的中华蒸煮锅上。
步骤6/10 点击查看大图
电磁炉开3档，水开之后10分钟出锅。
步骤7/10 点击查看大图
蒜瓣砸成蒜泥，倒入生抽，香醋。搅拌均匀。
步骤8/10 点击查看大图
把面条菜倒入盆中，用筷子轻轻打散，趁热撒上食盐拌匀。
步骤9/10 点击查看大图
把调好的蒜泥倒入面条菜中，拌匀就OK啦！
最后一步点击查看大图
分分钟光盘啦！

小贴士

1、面粉一定要一次次加，要不然就变成面疙瘩了。 2、可以根据自己口味调整调料哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-29

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