黄花菜木耳鸡蛋打卤面
黄花菜木耳鸡蛋打卤面 面条弹滑劲道,搭配爽滑的木耳和带香气的黄花菜,鸡蛋,爽口的西兰花,搅拌均匀,连面带菜吸溜一口,别提有多畅快,多治愈了! 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
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步骤1/13
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黄花菜,木耳泡发切碎,洋葱切碎(可以换成葱姜蒜)
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步骤2/13
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平底锅加入少于油,炒鸡蛋,然后放入碗中备用
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步骤3/13
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煮面条,面条不要煮的太烂,以免面条坨成一块,手擀面的话口感会更劲道,煮好的面捞出放入盘中或是面碗中
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步骤4/13
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加入食用油,洋葱爆香
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步骤5/13
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锅中加入木耳和黄花菜,加生抽,五香粉,加点儿水,炒熟
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步骤6/13
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倒入炒好的鸡蛋
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步骤7/13
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玉米淀粉勾芡,倒入锅中
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步骤8/13
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加适量盐,出锅
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步骤9/13
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把炒好的黄花菜木耳鸡蛋料直接加在装面的盘中
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步骤10/13
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像盖浇面一样
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步骤11/13
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再加焯烫熟的西兰花放在面上,多了绿叶蔬菜
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步骤12/13
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面和菜搅拌开,开吃
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最后一步
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加一杯牛奶,黄花菜木耳鸡蛋打卤面,一顿营养美味兼得的早餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-29
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