野鸡脖
这也是道年菜，和炸松肉类似。但是需要最后要蒸
-
步骤1/5
点击查看大图
继炸松肉的调料拌馅（肉切成沫放入花椒水打肉上劲，放花椒粉，胡椒粉，十三香，盐，生抽老抽，淀粉一把（剩下的淀粉调成淀粉水备用）搅拌均匀放一小勺香油。）
-
步骤2/5
点击查看大图
少量土豆泥放入肉馅。
-
步骤3/5
点击查看大图
拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
豆皮刷淀粉水，放肉馅卷好切断。
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炸。慢炸四分钟。放一大勺肉汤之后可以冻起来。吃时候蒸一下就OK。
一样的小火慢炸四分钟。（没有肉汤可以调个汁放一勺耗油，蒸鱼豉油，酱豆腐带汁水，在放点水调匀）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-30
野鸡脖的相关分类
野鸡脖的相关推荐
-
麻辣龙虾尾
18273531人看过 -
蒜蓉啤酒小龙虾
12035481人看过 -
蒜蓉娃娃菜
14666508人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
633359人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
438308人看过 -
家常菜系列：无限焖面（干面条版）
41906人看过 -
西红柿牛肉汤
209372人看过 -
蒜蓉炒虾球
1212536人看过 -
野鸡玉米双菇汤
60449人看过 -
蒜蓉龙虾尾
9265822人看过 -
超下饭的红烧茄子
132857851人看过 -
㊙️蒜蓉娃娃菜‼️2块钱搞定‼️
316522人看过
