辣拌蚬子
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步骤1/10
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白蚬子放油放盐浸泡半小时以上
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步骤2/10
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金针菇洗好汆水煮熟
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步骤3/10
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小葱切碎
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步骤4/10
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调酱汁:2勺辣椒粉,2勺鲜酱油,1勺蒜蓉酱,2小勺细砂糖,放入小葱拌匀
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步骤5/10
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蚬子烧水煮至开口
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步骤6/10
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蚬子肉挑出冷开水冲净,沥干水分
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步骤7/10
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放入金针菇和酱料
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步骤8/10
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拌匀
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步骤9/10
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辣拌蚬子完成
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最后一步
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可根据喜好多加或少加辣椒粉,也可放些许麻油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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