紫薯粑粑
小时候学校门口,2毛钱一个,突然想起来了,昨天煮了2个紫薯,还有个没吃
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步骤1/6
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把鸡蛋打入面粉,加水搞成糊
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步骤2/6
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放紫薯,我切得有点大了,大家可以切小点,我这个紫薯是熟的,因为是昨天晚上煮的了,可以用生的
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步骤3/6
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再放葱,放盐,搅拌均匀
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步骤4/6
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锅中放油,小火
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步骤5/6
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放搅拌好的糊糊,小火慢慢煎,要觉得慢,可以视情况把火调大,煎到两面金黄,熟了就起锅
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最后一步
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味道还可以,就是我的紫薯真的切大了点,下次一定要切小点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-30
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