日式冷面，汤汁都不放过！
北方的暖气屋里又热又干，穿着短袖吃雪糕那种，很想来一碗大冷面，酸爽开胃！
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准备好所有食材。
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黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切段备用。
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鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。倒入锅中摊成鸡蛋饼。
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鸡蛋饼切丝放入盘中备用。
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朝鲜面放入中华蒸煮锅中煮开。
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捞出放入凉水中过滤两次。
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把面捞入碗中，放上黄瓜番茄香菜。
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把日式冷面调味汁倒碗里，大概1/3碗就可以，加2倍的凉白开稀释一下调味汁。
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把调好的调味汁倒面里就OK啦！
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最后一步
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酸爽啊！来一碗啊！
1、这个面一定要先揉散了再煮哦，要不然就成一坨了。
2、调味汁根据自己口味调整，味道很棒的，不需要再放别的材料哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-31
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