凉拌白菜丝
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父辈以前总是说白菜是冬天的老家菜,现在冬天的菜太多了,选择很多。但吃来吃去,发现大白菜确实是冬日里不可或缺的,也越来越觉得白菜很好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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白菜、胡萝卜切丝,焯水
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步骤2/5
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放入香菜
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步骤3/5
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蒜末+小米辣(家里没有用干辣椒代替的)+熟芝麻+白砂糖+盐淋入热油,后,放入生抽+醋
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步骤4/5
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料汁放入白菜丝拌匀,淋入香油,味道不太够又放了点盐。
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最后一步
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可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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