蒜蓉粉丝蛏子
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步骤1/9
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蛏子洗干净放入锅中煮开
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步骤2/9
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煮开出锅进冷水一个一个洗干净去掉边边像线一样的东西
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步骤3/9
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洗干净后备用。龙口粉丝热水泡五分钟变软侯用剪刀剪短 过冷水 捞出放在盘底,上面铺上蛏子。
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步骤4/9
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大蒜去皮 切碎会用搅拌器搞碎
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步骤5/9
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蒜蓉 蚝油 蒸鱼豉油 准备大概各30 克
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步骤6/9
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大火热锅 下油 分别倒入蒜蓉 翻炒三分钟 然后 放入蚝油和蒸鱼豉油以及50 克水
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步骤7/9
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烧开后倒在摆好的蛏子上
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步骤8/9
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大火烧开水后将蛏子放入锅中蒸4-5 分钟 即可 美美的小兔兔耳朵立起来了,可以美餐一顿了
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最后一步
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done!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-01
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