农村宴席大厨教给我的美味：豆腐皮肉卷
以前农村宴席常有这道菜，味道很特别。 豆腐皮卷上肉馅，蒸一蒸，是简单却不平凡的美味。 今日怀旧，味道一如往日！
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉剁末。
-
步骤2/9
点击查看大图
调料：盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，五香粉，花椒粉。加入葱姜末拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
再加入一个鸡蛋。拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
豆腐皮铺好，把肉馅抹上抹匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
尽量铺的均匀一些，这样卷起来粗细均匀。
-
步骤6/9
点击查看大图
卷起来。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后的收口放到下面，蒸25分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
切片。
-
最后一步
点击查看大图
配个蘸碟，按个人口味。
这道菜很简单，照做就不会失手。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-03
豆腐皮肉卷的其他做法
豆腐皮肉卷的相关分类
豆腐皮肉卷的相关推荐
-
腐皮肉卷—扎扎实实的豆腐肉，配上香香薄薄豆腐皮，满满过年的味
24693人看过 -
玉米面饼
6458690人看过 -
西葫芦三鲜卷
971003人看过 -
炸花生
149433人看过 -
自制无添加番茄酱
1750458人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3671252人看过 -
#春天的鲜味#韭菜鸡蛋素三鲜饺子
163397人看过 -
【豆腐皮肉卷】
582143人看过 -
酥脆软糯香浓的汤圆蛋挞
37030人看过 -
咖喱牛肉饭
5469336人看过 -
土豆鸡蛋面条卤子
471805人看过 -
豆腐皮(千张)肉卷
182493人看过
