下酒神菜,卤牛肉
-
步骤1/6
点击查看大图
准备主料调料
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉焯水,放入姜片,葱,料酒去腥,
-
步骤3/6
点击查看大图
准备一个卤筒,里面放适量的水!
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅烧热,放油,豆瓣酱,然后放入准备好的配料,炒香,倒入卤水筒,放入焯水过的牛肉!
-
步骤5/6
点击查看大图
加入盐,鸡精,生抽适量,老抽适量,料酒适量,耗油适量,白胡椒粉适量,大火烧开,转小火。
-
最后一步
点击查看大图
卤差不多40分钟,捞出放凉,然后保鲜膜包起来放入保鲜冰箱,做凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
卤牛肉的其他做法
-
家传秘制卤牛肉
-
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
-
#年在一起 鲜才够味#卤牛肉腊味炒饭
-
香卤牛肉
-
#安佳真草饲 营养护全家#卤牛肉汉堡
-
#带着美食出去浪# 春游专属简单版的卤牛肉 (可以囤菜哦)
卤牛肉的相关分类
卤牛肉的相关推荐
-
蒜蓉蒸鲍鱼
90595人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 白蘑菇炒蛋
166807人看过 -
辣炒卤牛肉
147411人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16814958人看过 -
顺家私房菜——卤牛肉辣炒饭
133666人看过 -
竹荪炖土鸡
172673人看过 -
卤牛肉
15140人看过 -
#豆果10周年生日快乐#蒜蓉蒸鲍鱼
145877人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#樱桃小萝卜
131442人看过 -
杏鲍菇炒卤牛肉
6310人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 鸡胸肉炒辣椒
112048人看过 -
竹荪炖鸡
641073人看过