香菇炒上海青
浏览 1.5万 · 收藏 108
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
上海青头有点大，对切开洗干净待用；鲜香菇洗干净切片。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中水烧开，放点盐和油，把香菇倒进去煮1分钟左右，盛出待用；
-
步骤3/5
点击查看大图
接着把上海青倒进去烫到断生，盛出待用；
-
步骤4/5
点击查看大图
热锅冷油，倒入蒜片爆香（正好切有红罗卜，搭点颜色好看而已），倒入香菇大火翻炒20秒。
-
最后一步
点击查看大图
最后倒入青菜，加盐+蚝油炒均匀，盛出装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-04
换个做法
香菇炒上海青的其他做法
香菇炒上海青的相关分类
香菇炒上海青的相关推荐
-
#夏至日，大口吃面#大盘鸡拌面
191955人看过 -
新疆抓饭
193061人看过 -
小白菜粉丝汤
53433人看过 -
青椒茄子
21724人看过 -
大盘鸡翅拌拉条子#宴客拿手菜#
279126人看过 -
青椒肉丝
607289人看过 -
香而不柴的牛肉包子
3950264人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
811910人看过 -
#素食主义#花式五色麻酱凉皮子
130150人看过 -
西葫芦炒肉
9187人看过 -
新疆大盘鸡
1731371人看过 -
青豆炒虾仁
164720人看过
