懒人版糖醋排骨
今年很多人还是不能回家团圆，原地过年不会做饭怎么办？今天就教你做法巨简单的糖醋排骨，一包调料搞定，做出饭店大厨味！
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步骤1/13
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排骨斩段洗净，放入锅里。
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步骤2/13
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加入没过排骨的冷水，加生姜、大葱、料酒。
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步骤3/13
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水开后，撇去血沫，焯水30分钟。
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步骤4/13
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排骨捞出放在厨房纸上擦干水分。
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步骤5/13
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锅里放稍多一点油，下入排骨半煎半炸。
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步骤6/13
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一边金黄后翻面。
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步骤7/13
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煎至两面金黄，捞出排骨控油，倒出锅底的油。
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步骤8/13
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排骨重新入锅，加入一包太太乐糖醋排骨料汁，因为料汁是经过科学配比的，所以不用在额外加其他调料。
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步骤9/13
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翻炒均匀，加没过排骨一半的热水，煮10分钟。
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步骤10/13
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汤汁浓稠时，大火收汁。
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步骤11/13
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装盘撒白芝麻。
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步骤12/13
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酸甜可口，一点都不腻。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-05
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