西梅小奶条
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步骤1/11
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准备食材：鸡蛋1个、酸奶70克、西梅干适量、低筋面粉30克、核桃油适量。
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步骤2/11
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将鸡蛋打散成蛋液。
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步骤3/11
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把酸奶加入
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步骤4/11
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倒入少许核桃油。
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步骤5/11
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接着加入低筋面粉。
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步骤6/11
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将面糊搅拌均匀。tips：搅好的面糊是浓稠，但可以顺滑流动的状态。面糊中千万不要额外加水，要不水分太多会影响成型哟
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步骤7/11
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将西梅干切成碎。
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步骤8/11
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在碗中铺上烘焙纸，撒上西梅碎。
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步骤9/11
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倒入搅拌均匀的面糊。tips：可以在上面再撒一些西梅碎。
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步骤10/11
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将奶糕放入烤箱，上下管170度，烤制15分钟，熟透成型即可出炉。tips：如果没有烤箱的姐妹，也可以选择用蒸的方法，中火上锅蒸15-20分钟至熟透。
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最后一步
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把奶糕稍微放凉，切成小条就开吃！果味十足哟~
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-05
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