牛肉炒白罗卜
-
步骤1/7
点击查看大图
准备1根白罗卜,削皮对半切开再切成片;姜切丝,芹菜和葱切小段,待用。
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好牛肉切薄片,放生抽+料酒+生粉+油,搅拌均匀腌制15分钟,待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅冷油,倒入姜丝煸炒出味。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入白罗卜片翻炒1分钟撒入适量的盐调味,翻炒断生倒入浸没白罗卜的清水,加入芹菜盖上锅盖大火焖3分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
打开盖看白罗卜已经软熟装盘,待用。
-
步骤6/7
点击查看大图
热锅冷油,烧到冒烟倒入腌制好的牛肉片,平铺好烧至金黄色翻面再烧10秒,倒入待用的已熟白罗卜,快速搅拌均匀调味加入胡椒粉+蚝油(罗卜甜可不加)。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-06
牛肉炒白罗卜的其他做法
牛肉炒白罗卜的相关分类
牛肉炒白罗卜的相关推荐
-
#旅行中的美味#捞汁小海鲜
161836人看过 -
茶树菇豆腐
23205人看过 -
土豆丝炒牛肉
85620人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~
125576人看过 -
小鱼贴饼
6415人看过 -
牛肉饺子
5579279人看过 -
豆腐
84785人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#烧烤牛排
112214人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌秋葵
764963人看过 -
胡椒猪肚排骨
19191人看过 -
清炒丝瓜
2414109人看过 -
银耳雪梨羹,秋季润燥补气血
145764人看过