是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

茄子煲的做法

点击查看大图

茄子煲

浏览 1.5万 · 收藏 67

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一个非常简单的一道菜，不需要很多调味料，对盐的掌控困难的小盆友，极力推荐这道菜，因为这道只放黄豆酱就可以想增加鲜味，我放了一勺糖

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茄子 2个

、

黄豆酱 3勺

、

糖 1勺

、

洋葱半个

、

清水一碗

、

辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洗好2个茄子
步骤2/13 点击查看大图
先切成块
步骤3/13 点击查看大图
再切成条条状
步骤4/13 点击查看大图
青椒洗净，切成小块状
步骤5/13 点击查看大图
洋葱洗净，切成小块状
步骤6/13 点击查看大图
所有材料准备好了，那一起下锅啦
步骤7/13 点击查看大图
锅里烧油
步骤8/13 点击查看大图
等油烧后放入所有的材料
步骤9/13 点击查看大图
放入3勺黄豆酱
步骤10/13 点击查看大图
让黄豆酱均匀裹在菜中
步骤11/13 点击查看大图
这样就ok啦
步骤12/13 点击查看大图
我老公喜欢烂糊的，所以我就多放了水，不喜欢烂糊的可以少放水哟，水沸腾后放入一勺糖
最后一步点击查看大图
茄子煲就做好了～非常简单又特别下饭～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

换个做法

茄子煲的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

茄子煲的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许