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送你许多小红花—韩式火锅粉的做法

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送你许多小红花—韩式火锅粉

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给火锅粉增点颜

食材清单加入采购清单

10~30分钟

胡萝卜 1根

、

卤鸡蛋 1个

、

红薯粉 1把

、

油适量

、

调味盐少许

、

韩式辣椒酱适量

、

韩式辣白菜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备食材，红薯粉温水浸泡软化，清洗后沥干水分。
步骤2/5 点击查看大图
食用油烧辣，放入辣椒酱，大蒜爆香，加入辣白菜翻炒一下，加入适量的水。喜欢吃辣的也可以用重庆火锅底料替代辣椒酱。辣椒酱根据个人口感添加。
步骤3/5 点击查看大图
加入开水煮一下，再加入自己喜欢的食材和调料。食盐，调味盐，味精还是别的什么。
步骤4/5 点击查看大图
放入切好的胡萝卜花煮一下。这个是忘了拍过程图，成品图拍了倒回锅中拍的，葱花就散了。
最后一步点击查看大图
装入碗里，把胡萝卜花摆放在表层，放点葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-06

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