玛捷斯版辣卤鸡爪
肉肉的深夜小厨房营业️ 好吃到上头的辣卤鸡爪来啦 鸡爪能有什么坏心思呢 干嘛要抵挡它的诱惑呢 吃一口一锅就没了 又Q弹又入味 麻麻辣辣相当过瘾(并下酒)
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步骤1/9
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50度水洗法先洗肉10分钟,沥水
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步骤2/9
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开始剪指甲
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步骤3/9
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剪完指甲
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步骤4/9
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葱姜料酒加水 烹饪师模式 10分钟/速度0/120度
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步骤5/9
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同时准备好所有调料
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步骤6/9
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去腥步骤完成 煮好啦 水倒掉
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步骤7/9
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加入调料倒入啤酒 盖上盖子和小盖 烹饪师模式(40分钟/1A/120度)
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步骤8/9
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出锅啦 香喷喷的鸡爪爪~
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最后一步
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小小摆个不太好看的盘 完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-07
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