炒鸽子
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步骤1/6
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鸽子切块，锅里放入一汤勺料酒几片姜开水煮两分钟，捞出备用。
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步骤2/6
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葱姜蒜切好备用。
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步骤3/6
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起锅放入适量油，放入葱姜蒜爆香。
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步骤4/6
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倒入鸽子翻炒，加入三汤勺生抽，一汤勺耗油，一汤勺醋翻炒均匀。
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步骤5/6
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加入两碗开水，水量漫过鸽子。煮开，关小火炖三十分钟。开大火收一下汁。
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最后一步
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营养美味的炒鸽子就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-08
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