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蕃茄白菜蛋汤的做法

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蕃茄白菜蛋汤

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食材清单加入采购清单

蕃茄 2个

、

鸡蛋 1个

、

蕃茄酱 2勺

、

香菇 3个

、

白菜 1颗

、

盐适量

、

小葱 3根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备食材：蕃茄+蕃茄酱(可不加)+鸡蛋+白菜+香菇+葱末。把蕃茄切小块，白菜切段，鸡蛋敲入小碗打散成液。
步骤2/3 点击查看大图
准备砂锅烧热放入食油，倒入小葱末+香菇煸炒香，倒入蕃茄炒出红汁，加入蕃茄酱2勺翻炒，加入大碗清水烧开，转小火煮8分钟，倒入白菜煮熟，加入适量食盐调味。
最后一步点击查看大图
关火慢慢倒入蛋液，撒入葱花，盛小碗开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-09

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