炸春卷(饺子皮版)
小吃推荐,好吃不油腻,自己在家就可以做,简单方便又卫生。
-
步骤1/8
点击查看大图
备好材料,饺子皮刷油,可以自己擀或者买现成的,依次刷上油重叠2—5张,用擀面杖擀成薄皮
-
步骤2/8
点击查看大图
擀好的皮子上锅蒸15分钟,半冷却后一张张撕开,慢慢撒小心戳破
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸好的皮子把边缘切掉成圆形状
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸皮子时炒个馅料,(采用的是自己腌制的雪菜)加一克盐和一小勺糖提鲜,按照亲自己的口味,也可以包豆沙和其它鸡蛋皮、黄瓜丝类
-
步骤5/8
点击查看大图
包上馅料卷起,中途收一下两边,封口处粘点蛋液
-
步骤6/8
点击查看大图
包完的春卷依次排好
-
步骤7/8
点击查看大图
放油锅炸至半金黄色即可,全程中小火,起锅余热还会使颜色更深一些
-
最后一步
点击查看大图
红椒切碎,摆个盘,鞭炮齐鸣
皮子尽量擀薄一点,炸的酥脆还可以少吸点油,做多的皮子包上保鲜膜放冰箱,第二天可以直接做早餐方便省时。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-10
饺子皮版的相关分类
饺子皮版的相关推荐
-
饺子皮卷饼
18025人看过 -
薄饼(饺子皮版)
29320人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#大葱炒牛肉
155854人看过 -
饺子皮培根披萨
7825人看过 -
香菜牛肉
854588人看过 -
干焙土豆丝 | 味蕾时光
71578人看过 -
饺子皮油葱饼
110117人看过 -
补血补肾粥
1114660人看过 -
饺子皮春卷
1738341人看过 -
凉拌香菜牛肉
1923人看过 -
#2018年我学会的一道菜#饺子皮香蕉派
258073人看过 -
#给年味整点鲜的#大葱炒牛肉
117584人看过