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荷包蛋萝卜汤的做法

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荷包蛋萝卜汤

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食材清单加入采购清单

白萝卜 1个

、

食盐 2克

、

食用油 3勺

、

鸡蛋 2个

、

枸杞 5克

、

香菜 1根

、

猪肉丸 8个

、

白胡椒 1匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
萝卜削皮切丝备用。
步骤2/8 点击查看大图
猪肉丸洗净对半切开，再改个花备用。
步骤3/8 点击查看大图
枸杞和香芹洗净切碎备用。
步骤4/8 点击查看大图
锅里倒入一点油，煎个荷包蛋备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅里倒入油把萝卜丝翻炒均匀，略为柔软后倒入开水焖煮。
步骤6/8 点击查看大图
把猪肉丸和荷包蛋、胡椒粉放入锅里和萝卜丝一起焖煮10-12分钟。
步骤7/8 点击查看大图
临起锅时放入枸杞焖煮5分钟。
最后一步点击查看大图
最后撒上香芹末和调味即可享用啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-10

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