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另类蒜香鸡翅，好做好吃。的做法

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另类蒜香鸡翅，好做好吃。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 12个

、

老抽 1勺

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

、

盐 2勺

、

蒜末 2大勺

、

白糖 2勺

、

蚝油 2勺

、

叉烧酱 1勺

、

黑胡椒粉 1勺

、

香油 1勺

、

啤酒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡翅洗净，从中间剪开，利于入味。
步骤2/7 点击查看大图
加入蒜末蚝油生抽料酒白糖盐叉烧酱胡椒粉香油。
步骤3/7 点击查看大图
抓匀，腌制至少15分钟。
步骤4/7 点击查看大图
锅中放油，将鸡翅煎至两面焦黄，盛出。
步骤5/7 点击查看大图
再次起锅，放一点油，加入鸡翅，煸炒。
步骤6/7 点击查看大图
加入腌制鸡翅用的蒜香酱汁，加一点啤酒，没过鸡翅一半，中小火收汁。
最后一步点击查看大图
出锅撒一点装饰，完美下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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