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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

盐 1小匙

、

大蒜三瓣

、

小红椒 2个

、

生抽三勺

、

花生米 10克

、

陈醋 2-3勺

、

花椒油 1勺

、

芝麻香油 2勺

、

耗油 1小勺

、

洋葱小半个

、

红肠半根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洋葱切片，辣椒切块，红肠切块，大蒜切沫，装盘备用，黄瓜拍好切段。
步骤2/5 点击查看大图
将切好的食材放至大碗中。
步骤3/5 点击查看大图
倒入生抽，醋，少许盐，芝麻油，花椒油，一点点耗油。
步骤4/5 点击查看大图
凉拌均匀后装盘。
最后一步点击查看大图
撒上花生米，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-12

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