油菜炒虾皮
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步骤1/6
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油菜洗净之后把大的根部掰下来,一会鲜炒大根子部分,再炒嫩叶,蒜切碎末!虾皮抓一小把!
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步骤2/6
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热油爆香蒜末
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步骤3/6
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将油菜根部下锅翻炒,炒一会至稍稍蔫,这个时候可以放盐使其快速炒蔫!
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步骤4/6
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再放入菜叶爆炒至蔫
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步骤5/6
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虾皮撒进去
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最后一步
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加入蚝油翻炒片刻出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
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