油菜炒虾皮
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步骤1/6
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油菜洗净之后把大的根部掰下来，一会鲜炒大根子部分，再炒嫩叶，蒜切碎末！虾皮抓一小把！
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步骤2/6
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热油爆香蒜末
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步骤3/6
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将油菜根部下锅翻炒，炒一会至稍稍蔫，这个时候可以放盐使其快速炒蔫！
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步骤4/6
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再放入菜叶爆炒至蔫
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步骤5/6
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虾皮撒进去
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最后一步
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加入蚝油翻炒片刻出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-13
油菜炒虾皮的其他做法
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