年夜饭,凉拌杏鲍菇
今年年夜饭准备了9菜1汤,这其中少不了备上凉菜,通常凉菜可用来解腻开胃,杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖,但是平时就这么炒太普通,试下凉拌,真的很惊喜
-
步骤1/9
点击查看大图
杏鲍菇中间切开,上锅蒸25分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
辣椒洋葱切丝,辣椒切丝焯水,洋葱丝备用
-
步骤3/9
点击查看大图
蒸好的杏鲍菇放凉手撕成丝
-
步骤4/9
点击查看大图
万能凉拌汁除食用油外,其他混合在一起油辣子也是自制的,这是凉拌菜的灵魂,必不可少,我有菜谱,可以自己做https://www.douguo.com/cookbook/2073980.html
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里热油,倒入酱汁碗里
-
步骤6/9
点击查看大图
拌匀
-
步骤7/9
点击查看大图
香菜切碎混合一起
-
步骤8/9
点击查看大图
倒入万能凉拌汁拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
是不是很有食欲
万能凉拌汁不用纠结多大勺子,这个比例就ok,可以用来拌一切可以拌菜的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-13
凉拌杏鲍菇的其他做法
凉拌杏鲍菇的相关分类
凉拌杏鲍菇的相关推荐
-
你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
1347733人看过 -
羊肚菌蒸蛋
529042人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
573469人看过 -
这菜每次做都光盘,汤汁都不剩~
185152人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2010448人看过 -
咸味青团(清明粿)
47223人看过 -
茴香苗猪肉馅饺子
615413人看过 -
#立冬第一补#红豆沙汤圆
181656人看过 -
羊肚菌蒸排骨
93002人看过 -
年夜饭必备冷盘——桂花糯米藕
337796人看过 -
肉沫粉条
1026290人看过 -
陈皮鸭
41498人看过