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蒜苗炒回锅肉的做法

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蒜苗炒回锅肉

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五花肉 100g

、

青蒜苗 3根

、

姜蒜适量

、

糖少许

、

料酒少许

、

生抽 3汤勺

、

老抽半汤勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉放入几片姜煮七分熟，捞出切薄片。
步骤2/5 点击查看大图
蒜苗，姜蒜切好备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅里放入少量油，放入肉片煸炒至出油透明。放入姜蒜炒出香味。放入三汤勺生抽，半汤勺老抽，一汤勺白糖翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
倒入蒜苗翻炒几下。
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出锅，下饭的肉肉。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-14

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