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红烧土豆块的做法

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红烧土豆块

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土豆（滚刀块）

、

小葱末

、

葱末

、

蒜末

、

料酒

、

生抽

、

老抽

、

醋

、

蚝油

、

白糖

、

盐

、

淀粉

、

蕃茄酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆下锅煎一下，也可以炸一下。然后捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
调料汁：2勺生抽，半勺老抽，半勺耗油，1勺料酒，1勺醋，1勺白糖，1勺番茄酱，1勺淀粉，适量清水，拌匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅里倒油，下葱蒜爆香，下料汁，烧开。
步骤4/5 点击查看大图
下土豆，翻炒一会儿即可。
最后一步点击查看大图
出锅摆盘撒点小葱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-15

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