是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤牛奶的做法

点击查看大图

烤牛奶

浏览 10.0万 · 收藏 1284

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

可用片装芝士代替奶油奶酪甜度可按个人口味调整

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 600克

、

蛋黄 2个

、

奶油奶酪 60克

、

糖 30克

、

玉米淀粉 60克

、

蛋黄（刷面） 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
所有材料（除刷面用的蛋黄）倒在一起搅拌均匀
步骤2/5 点击查看大图
中小火加热至糊状『一边加热一边搅拌』
步骤3/5 点击查看大图
倒入模具冷藏3小时
步骤4/5 点击查看大图
表面刷上蛋黄液，放入上火210°、下火180°预热的烤箱，烤20分钟
最后一步点击查看大图
微焦的表皮、入口即化的馅心

小贴士

可用片装芝士代替奶油奶酪甜度可按个人口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-15

换个做法

烤牛奶的其他做法

烤牛奶的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾素食松茸豇豆更多

烤牛奶的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许