酱焖鸭子
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭子切小块,凉水入锅,放入一汤勺料酒几片姜,煮开三分钟捞出洗净浮沫备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
葱姜蒜切好备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
起锅放入少量油,放入鸭块煸炒干水分,出油。
-
步骤4/7
点击查看大图
将鸭块铲到一边,放入葱姜蒜炒出香味。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入三汤勺黄豆酱,两汤勺甜面酱炒出香味。放入一汤勺五香粉然后翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量开水,水量漫过鸭块。水开关小火焖煮三十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入适量盐,一汤勺鸡精。大火煮五分钟出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
酱焖鸭子的相关分类
酱焖鸭子的相关推荐
-
红烧鸭子
10627987人看过 -
海带焖鸭子
180857人看过 -
《高阶菜谱》凉拌木耳
450462人看过 -
杏鲍菇炒黑木耳
686620人看过 -
鸡蛋卷
116708人看过 -
香葱面包
175527人看过 -
浓油赤酱的美极虾:虽是简易版,但也色香味俱全,让人回味无穷
28522人看过 -
五柳炸蛋
15356人看过 -
椰子油小桃酥
217090人看过 -
自制枣泥馅去皮去核版(要炒两次
57551人看过 -
沙姜焗鸡
249456人看过 -
姜母鸭煲
124763人看过