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家用烤箱版烤鸡

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amyxu99

喜欢吃烤鸡，直接用烤箱烤，虽然也能脱骨，但关节处总是不够软烂，尝试几次后，觉得先炖后烤更好，分享给大家。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糖 10g
、
盐 25g
、
葱 1根
、
姜 6片
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
料酒 5勺
、
花椒 15粒
、
大料 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 1片
、
干辣椒 2个
、
蜂蜜 1勺
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

我怕麻烦，用的烤架，也可以用专用的旋转烤叉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-15

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