酸菜炒肉沫
-
步骤1/8
点击查看大图
酸菜自己家腌,猪肉带有一点肥的 炒出来肉沫才好吃哟,准备辅料 :蒜头 干辣椒 泡椒 姜沫
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油,烧热之后放小半勺豆瓣酱,炒出红油
-
步骤3/8
点击查看大图
小火炒肉沫,炒三到五分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
炒至肉沫变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加 老抽 生抽 蚝油,翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入 提前准备好的辅料,翻炒均匀
-
步骤7/8
点击查看大图
再加酸菜进去,大火翻炒 五到八分钟
-
最后一步
点击查看大图
最后加入,鸡精 ,白糖,白胡椒粉,炒俩分钟就可以出锅装盘
炒肉沫的时候已经调过味道了,我的酸菜盐度刚刚好,最后面就不需要加盐
辅料还有调料,根据自己做菜 适量做增减,做菜有很多种做法,如果我的步骤不喜欢 可以根据自己喜好来
准备多点米饭哟,我家先生吃了三碗半米饭,菜和饭全部光盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-15
酸菜炒肉沫的其他做法
酸菜炒肉沫的相关分类
酸菜炒肉沫的相关推荐
-
酸辣柠檬鸡爪
476977人看过 -
♨️红烧鱼♨️#凹出我的精致一餐#
16741人看过 -
竹笋炒肉片
2605252人看过 -
#零嘴小吃#腌木瓜
98156人看过 -
日食记 | 笋干烧肉
2708606人看过 -
平常不平庸:红烧罗非鱼 #舌尖上的春宴#
3901350人看过 -
超下饭的豆角炒肉片
177499人看过 -
蒜香排骨#舌尖上的春宴#
1989702人看过 -
#花式炖煮不停歇#酸辣鸡杂
151829人看过 -
红烧鱼
11083人看过 -
超简单家常菜:酸菜炒肉片
77101人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
206550人看过